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대학들이 일제히 여름방학에 들어간 가운데 방학이라는 말이 무색할 만큼 더위와 씨름하며 자격증 취득 및 어학능력 향상 등에 열을 올리는 학생들이 있다. 바로 고려전문학교 학생들.
고려전문학교 학생 1800여명은 여름방학이 시작됐지만 전공관련 자격증 취득과 개인 스펙향상을 목표로 방학도 반납한 채 학교에서 운영하는 각종 자격증 취득 및 어학, 전공 능력향상 수업에 올인하고 있다.
고려전문학교 호텔조리학과 학생들은 "보통 일반학생들은 자격증을 따기 위해 비싼 수강료를 부담하고 조리학원에 다니지만 우리 학교에서 하는 자격증 특강은 비용도 들지 않을 뿐 아니라 교수님이 직접 지도해 주시기 때문에 짧은 기간임에도 불구하고 합격률이 높다"며 교내 방학 자격증 특강에 큰 만족감을 나타냈다.
고려전문학교가 여름방학기간에 운영하는 자격증 수업은 한식조리기능사, 양식조리기능사, 제빵기능사, 제과기능사, 케이크디자이너, 바리스타실기시험, 라떼아트, 카지노딜러, 국내여행안내사, 와인관리사, 종이접기초급, 풍선아트2급, 미용사자격증, 피부미용사자격증, 발관리, 포토샵GTQ1급, 플래시, 컴퓨터운용사 등 20여종이다. 고려전문학교는 방학기간동안 이러한 각종 자격증별 특강을 실시해 학생들이 1인 3자격증 취득을 목표로 교육하고 있다.
고려전문학교는 전문학교 최초로 호텔조리학과 전공학위를 수여했다. 역사와 전통을 깊은 호텔조리학과는 물론 제과제빵, 바리스타, 푸드스타일리스트 등 조리쪽 다방면에서 서울 유명호텔로 취업을 시키는 등 전문인력을 양성하고 있다.
특히 고려전문학교 호텔조리학과, 제과제빵학과, 커피바리스타학과는 창작 레시피 수업으로 학생들의 실력향상을 꾀하고 있다. 기존 레시피 학습에 그치지 않고 학생 개개인의 창의적인 레시피 창조를 독려하는 수업시스템으로 학생의 경쟁력향상에 효과적이라는 평을 받고 있다.
이처럼 차별화된 수업방식과 체계적인 수업관리, 각종 방학특강으로 실무와 스펙에 모두 강한 고려전문학교 학생들에게 취업난은 그저 남의 얘기일 뿐이다. 실제로 고려전문학교는 8년 연속 취업률 95%라는 기록을 세우고 있다.
현재 예비수시 모집전형을 진행중인 고려전문학교는 내신반영없이 면접 100%만으로 학생을 모집하고 있다. 예비수시장학금, 기초생활장학금, 성적우수장학금 등 다양한 장학제도도 갖고 있다. 고려전문학교의 다양한 장학혜택과 학과별 정보는 홈페이지(www.koreait.or.kr)에서 확인할 수 있다.
컨슈머타임스 김동완 기자
