식품의약품안전청은 녹색소비자연대와 공동으로 전국 153개 커피전문점과 패스트푸드점에서 판매하는 아이스커피와 팥빙수 등 300건의 제품을 조사한 결과 11개 업체 18개 제품에서 식중독균 또는 기준치를 초과하는 세균이 검출됐다고 26일 밝혔다.
스타벅스 매장 1곳의 얼음에서는 식중독균인 황색포도상구균과 함께 1㎖당 1천200개(기준 100개/㎖)가 넘는 세균이 검출됐다.
롯데리아 매장의 얼음에서도 허술한 위생상태를 나타내는 대장균군이 자라고 있었으며 1㎖당 무려 3천400개의 세균이 검출됐다.
1㎖당 수천 개의 세균은 곧바로 식중독을 일으키지는 않지만 단시간에 식중독을 일으킬 수 있는 양으로 증식할 수 있는 양이다.
이밖에 세계적인 체인 맥도널드와 버거킹, 던킨도너츠, 커피빈을 비롯해 엔제리너스, 할리스, 탐앤탐스, 로즈버드, 스위트번즈 매장 각 1-3곳도 세균 부적합 판정을 받았다.
식약청은 이들 매장에 대해 행정처분을 의뢰하고 손씻기 교육 등 종업원 개인위생 관리를 철저히 할 것과, 매장에서 사용되는 제빙기, 분쇄기, 용기, 조리기구 등은 반드시 사용 전후에 소독을 하거나 깨끗이 세척하도록 지시했다.
식약청은 또 각 시도 및 소비자단체와 협력해 지속적인 지도.점검을 펼치고 관련 협회를 통해 자율지도와 교육·홍보가 이뤄지도록 할 계획이다.
적발된 매장 명단은 식약청 홈페이지 www.kfda.go.kr에서 확인할 수 있다.
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