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롯데제과 업계 최초 '유산균쇼콜라' 초콜릿 2종 출시
[컨슈머타임스 김재훈 기자] 롯데제과(대표 김용수)가 업계 최초로 김치 유산균을 균주로 한 웰빙 초콜릿을 선보여 주목된다.
20일 롯데제과에 따르면 해당 제품은 '유산균쇼콜라 밀크초콜릿'(3000원/52g), '유산균쇼콜라 아몬드초코볼'(2500원/46g) 2종이다.
김치에서 분리한 식물성 유산균이 전체 유산균 중 25% 이상 함유돼 있다. 특히 국내 최초로 상온에서 살아 있는 유산균 초콜릿이어서 기존 유산균 제품들과 크게 차별화를 이루고 있다는 평가다.
유산균쇼콜라 밀크초콜릿은 부드럽고 향이 좋은 평평한 타입의 미니 초콜릿으로 하나씩 먹기 편리한 필로우 포장에 들어 있다. 프로바이오틱스로 인정된 살아 있는 유산균 2종(써모필러스, 플랜타럼)이 1갑당 무려 20억마리 이상 함유돼 있다.
유산균쇼콜라 아몬드초코볼은 로스팅 과정을 거친 고소한 통아몬드를 부드러운 마일드 초콜릿과 진한 블랙 초콜릿으로 더블 코팅한 초코볼 타입의 제품이다. 살아 있는 유산균 2종(써모필러스, 플랜타럼)이 1갑당 10억마리 이상 함유됐다.
이 제품은 견과류, 초콜릿, 유산균 등 최근 인기를 모으는 건강 소재들을 주원료로 만든 제품이다.
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