먹는 재미가 있다…풀무원 '생가득 모짜렐라 핫도그' 출시
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먹는 재미가 있다…풀무원 '생가득 모짜렐라 핫도그' 출시
  • 이화연 기자 hylee@cstimes.com
  • 기사출고 2017년 07월 01일 06시 51분
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[컨슈머타임스 이화연 기자] 풀무원식품(대표 이효율)은 부드러운 빵과 쫄깃한 모짜렐라 치즈, 소시지가 조화롭게 어울리는 '생가득 모짜렐라 핫도그'를 출시했다고 1일 밝혔다.

생가득 모짜렐라 핫도그는 모짜렐라 스트링치즈와 소시지를 핫도그빵 상단부와 하단부에 각각 나눠 넣어 2가지 맛을 즐길 수 있다. 쫄깃하게 늘어나는 모짜렐라 치즈를 먼저 즐긴 후 탱글탱글한 식감의 소시지를 맛보는 이색적인 구성으로 맛과 재미를 동시에 느낄 수 있다.

공기층을 활성화시키는 풀무원만의 '고속 회전 공법'으로 도우 반죽을 치대 쫄깃함을 한층 높였다. 현미, 감자 가루를 반죽에 섞어 바삭한 식감과 고소한 풍미를 더했다.

모짜렐라 스트링치즈와 소시지에는 첨가물을 넣지 않아 안심하고 먹을 수 있다는 게 업체 측의 설명. 모짜렐라 치즈는 인공향, 색소, 보존료 등을 넣지 않고도 쫄깃하고 담백한 맛을 구현했다. 소시지 또한 발색제, 보존료, 합성향료 등 4가지 첨가물을 넣지 않고 만들었다.

케첩, 머스터드 등의 소스를 얹으면 아이들이 좋아하는 별미 간식으로 안성맞춤이다. 살사소스, 감자튀김과 같은 부재료를 곁들이면 맥주와 잘 어울리는 간편 안주가 된다.

전자레인지에 50초 가량 데우기만 하면 맛있는 핫도그가 완성돼 간편하다. 조리한 핫도그를 약 1분 정도 식힌 후 먹으면 도우를 더욱 바삭하게 즐길 수 있다.

생가득 모짜렐라 핫도그는 5개입에 7980원이다.

풀무원식품 관계자는 "생가득 모짜렐라 핫도그는 최근 유행하고 있는 전문점 핫도그 스타일을 가정에서도 간편하게 즐길 수 있도록 출시한 제품"이라며 "맛과 먹는 재미를 동시에 느낄 수 있는 이색 핫도그로 소비자들에게 큰 인기를 끌 것"이라고 말했다.


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