[컨슈머타임스 이화연 기자] 매일유업(대표 김선희)의 치즈 전문 브랜드 '상하치즈'가 체다슬라이스 치즈를 리뉴얼 출시했다.

매일유업에 따르면 코로나19(신종 코로나바이러스 감염증)에 따른 사회적 거리두기로 '집밥' 트렌드가 정착하면서 가정용 소매치즈 소비가 증가하는 추세다.

지난 2015년 이후 국내 치즈 소비량은 연평균 7%의 증가세를 보여왔는데 지난해에는 전년 대비 11.9%나 증가한 것으로 나타났다. 감소 추세를 보이던 슬라이스 치즈 시장 규모도 성장세로 돌아섰다.

매일유업 상하치즈는 이에 발맞춰 체다슬라이스 치즈의 맛과 영양을 보강하는 리뉴얼을 단행했다.

고소한 숙성 체다치즈와 부드러운 크림치즈를 배합해 조화로운 맛의 밸런스를 찾고 기존 대비 콜레스테롤과 포화지방 함량을 각각 6%씩 낮췄다. 단백질 함량은 13% 높여 건강에 대한 소비자의 니즈를 충족시켰다. 이와 함께 무색소, 무보존료, 무합성향료, 무설탕 원칙을 지켜 누구나 안심하고 먹을 수 있는 치즈를 완성했다.

매일유업 관계자는 "최근 건강에 대한 소비자의 관심이 커지고 있어 상하치즈 체다슬라이스 리뉴얼에도 영양소에 대한 고려를 우선적으로 반영했다"며 "한국인의 입맛에 맞게 설계된 상하치즈 체다슬라이스는 그냥 먹어도, 음식에 곁들여 먹어도 맛있어 집콕 간식이나 요리에 모두 추천한다"고 전했다.

이화연 기자 다른기사 보기