[컨슈머타임스 이화연 기자] 크라운제과(대표 윤석빈)는 감자 고유의 맛을 내세운 와플 모양의 스낵 '감격'을 출시했다고 14일 밝혔다.
'감자품격'의 줄임말인 신제품 감격은 크라운제과가 처음으로 선보이는 감자과자다. 감자 고유의 맛을 온전히 느낄 수 있도록 기본 밑간을 제외한 시즈닝을 뺐다.
이 제품은 튀기는 방식 대신 국내 처음으로 와플 틀에 굽는 방식으로 만들었다. 양념은 물론, 기름도 손에 묻어 나지 않는 이유다.
기름기가 빠지면서 지방 함량과 포화지방이 감자 과자 중에서 가장 낮은 반면, 담백함을 살렸다고 회사 측은 설명했다.
종전 다양한 맛의 감자 과자가 출시됐지만 순수한 감자 맛을 내세운 제품이 없다는 점을 겨냥해 시즈닝을 빼는 승부수를 띄웠다는 게 회사 설명이다.
크라운제과 관계자는 "감격은 1997년 첫 선을 보인 '버터와플'의 기술력에 기반, 와플종가의 노하우를 담은 제품"이라며 "와플 라인업 확대를 통해 와플 애호가들에게 색다른 경험을 줄 수 있을 것"이라고 말했다.
그는 이어 "자극적인 맛 대신 원재료 본연의 맛을 선호하는 추세가 최근 확산되고 있어 제품을 출시했다"면서 "입안에서 와삭와삭 부서지는 경쾌한 소리는 바삭함을 잘 나타낸다"고 덧붙였다.
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