"세계 최고의 쌀이 되겠습니다."
국내 쌀시장 개방에 대한 농촌의대응책으로 나온 쌀 탑라이스는 농촌진흥청의 주도하에 만들어진 특등급 쌀로서 구성비로는 질소비료 7㎏/10a로 재배하며, 생육균일도, 병해충 정도 등 포장심사를 거쳐 합격 필지만 수확을 한다. 수확한 벼는 15℃이하로 저온저장하고, 쌀은 단백질 함량 6.5%이하, 백미완전립율 95%이상을 유지하도록 엄격한 품질관리 과정을 거쳐 생산된 최고 품질의 쌀이다.
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