컨슈머타임스=안솔지 기자 | 롯데웰푸드가 가정간편식 만두제품 '쉐푸드 크레이지 불만두'를 출시했다. 소비자들 사이에서 야식, 안주 메뉴로 꾸준하게 인기를 끌고 있는 매운맛 식품 시장을 공략한다.

쉐푸드 크레이지 불만두는 극강의 매운맛을 자랑하는 냉동 만두 간편식이다. 매운맛 요리로 유명한 지역 중 하나인 사천지방 고추로 매운맛을 냈고, 스코빌지수가 2만3000에 달하는 특제 소스로 맵기를 끌어올렸다. 만두피는 옥수수 전분을 사용해 바삭함을 살렸고 소에는 무와 김치를 넣어 아삭함을 더했다. 팬에서 4분간 노릇하게 굽기만 하면 돼 조리도 편한다.

크레이지 불만두는 첫 입부터 삼키는 끝맛까지 점점 더 타오르는 듯한 차별화된 매운맛을 느낄 수 있으며, 매운맛과 바삭한 식감이 어우러져 하루의 스트레스를 해소하는 야식이나 안주 메뉴로도 적절하다고 회사 측은 설명했다. 

롯데웰푸드 관계자는 "시중의 매운 만두와 차별화된 매운맛으로 크레이지 불만두가 매운맛 만두의 대명사가 되도록 할 것"이라고 말했다.

안솔지 기자 다른기사 보기