컨슈머타임스=안솔지 기자 | GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 '아이스딸기탕후루'를 업계 단독으로 출시한다.

GS25는 탕후루 열풍이 전국으로 확산되면서 근거리 편의점을 통한 탕후루 출시 요청이 쇄도하자 개발을 추진하게 됐다고 기획 배경을 설명했다.

아이스딸기탕후루는 GS25와 쿠캣이 공동 기획한 냉동 디저트 제품이다. 국내산 딸기를 설탕으로 코팅한 후 얼리는 등의 공정 방식으로 딸기 본래의 상큼함과 달콤한 설탕 코팅 특유의 바삭한 식감을 살린 것이 특징이다.

구매 즉시 먹어야 하는 시중 상품과 달리 대량 구매해 냉동고 등에 보관 후 원할 때 바로 꺼내 먹을 수 있어 소비자의 취식 편의성도 향상될 것으로 GS25는 전망했다.

GS25는 아이스딸기탕후루를 시작으로 탕후루 라인업을 순차적으로 확대하는 등 쿠캣과 협업한 냉동·디저트 분류의 카테고리 킬러 상품을 집중 강화해간다는 계획이다.

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