컨슈머타임스=안솔지 기자 | 대상 청정원이 특제소스로 맛을 낸 '순살바삭 허니간장치킨'을 출시한다.
청정원 '순살바삭 허니간장치킨'은 16시간 이상 저온 숙성한 국내산 닭가슴살에 다수의 공기층을 생성한 튀김옷을 입혀 두 번 튀겨냈다.
여기에 청정원만의 특제 소스를 얇고 균일하게 코팅해 바삭한 식감을 그대로 살렸다. 특제 허니간장소스는 꿀과 청정원 햇살담은 간장을 배합해 만들었다.
조리법도 간단한다. 에어프라이어에 180도로 9분 조리(1/2봉 기준)하면 치킨이 완성된다. 일반적으로 소스를 바른 냉동 치킨의 경우 조리 시 겉면이 타는 현상이 발생할 수 있지만, '순살바삭 허니간장치킨'에 적용된 특제소스는 청정원만의 소스 제조 기술로 고온의 조리에도 잘 타지 않는다.
해당 신제품은 현재 온라인 쇼핑몰 쿠팡에서 만나볼 수 있다.
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