[컨슈머타임스 이화연 기자] MZ세대를 중심으로 편의점에서 신상품을 모험 구매하는 비중이 급증하고 있다.
이에 따라 '스테디셀러 20%가 전체 80% 매출을 차지한다'는 2대 8 파레토 법칙도 옛말이 되고 있다.
BGF리테일이 운영하는 편의점 CU에 따르면 전체 매출에서 출시 1년 이내 신상품이 차지하는 비중이 2012∼2016년 13.7%에서 최근 5년(2017~2021년)간 18.3%로 4.6%포인트 늘었다.
5명 중 1명은 신상품을 구매한다는 뜻이다. 이전까지 접하지 못한 새로운 제품에 대한 모험 구매가 늘어나고 있음을 알 수 있는 대목이다.
모험 구매는 소비시장의 주류로 급부상한 MZ세대에서 가장 활발했다.
CU의 신상품 구매 연령대별 비중은 MZ세대인 20대와 30대가 각각 41.4%, 35.5%를 차지하며 가장 높은 민감도를 보였다. 이어 40대 14.0%, 10대 5.6%, 50대 이상 3.5% 순이었다.
이러한 모험 구매 확대로 CU의 매출 지형도도 바뀌고 있다.
CU에서 과거 5년(2012~2016년) 동안 전체 매출의 80%를 약 830개 제품이 차지했다면 최근 5년(2017~2021년) 동안은 1000여개로 20.5% 증가했다.
마진율이 적은 담배의 매출 구성비는 지난해 3분기 40.1%에서 올해 3분기 38.4%로 떨어졌다. 반면 주류, 스낵, 유제품 등 가공식품 매출 구성비는 41.4%에서 44.3%로 늘었다.
진영호 BGF리테일 상품본부장은 "편의점은 트렌드의 반영이 가장 빠른 소비채널로서 새로운 변화를 원하는 MZ세대들로 인해 이전보다 신상품의 주목도가 매우 높아지고 있다"며 "CU만의 뛰어난 신상품 발굴을 위해 상품, 영업, 마케팅 등 다양한 부서들의 협업을 통해 MZ세대 마케팅 혁신 프로젝트를 진행하고 있다"고 말했다.
