커피 1일 3잔 마시면 사망위험 절반으로 감소
[컨슈머타임스 김동완 기자] 커피를 1일에 3잔 가량 마시면 1잔 미만으로 마시는 사람에 비해 사망 위험이 절반으로 낮아지는 것으로 나타났다.
16일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 고려대 안산병원 호흡기내과 신철 교수팀은 경기도 안산·안성시에 사는 40∼69세 남녀 8075명을 2001∼2012년 동안 추적 조사해 이 같은 연구 결과를 얻었다.
연구 대상자 중 커피를 1일 0∼1잔 미만을 마시는 사람은 3762명, 1∼2잔 미만 2228명, 2∼3잔 미만 1030명, 3잔 이상은 1055명 등이었다.
커피를 1일 0∼1잔 미만 마시는 사람의 사망위험을 1로 볼 때 1∼2잔 미만 0.89, 2∼3잔 미만 0.88, 3잔 이상은 0.52 등으로 조사됐다. 커피를 1일 3잔 가량 마시는 사람의 사망위험이 1잔도 채 마시지 않는 사람의 52% 수준인 셈이다.
3잔 가량 마시는 사람은 고혈압 유병률이 23.9%, 당뇨병의 경우 10.9% 등으로 나타났다. 1잔 미만 마시는 사람에 비해 각각 11% 포인트, 4.5% 포인트 낮았다.
반면 커피를 1일 3잔 가량 마시는 사람의 코골이 비율은 17.4% 수면무호흡의 경우 25% 등으로 1잔 미만 마시는 사람보다 높았다.
8시간 이상 수면을 취하는 비율은 커피를 1일 3잔 가량 마시는 사람의 경우 25%로 1잔 미만 32%보다 낮은 수준으로 조사됐다.
이번 연구에서 1일 3잔 정도 커피를 마시는 사람의 카페인 섭취량은 1일 평균 147㎎이었다. 식품의약품안전처가 권고한 성인의 1일 카페인 섭취 제한량 400㎎보다 낮은 양이다.
이번 연구결과는 '대한지역사회영양학회지' 최근호에 발표됐다.
