CJ제일제당 '비비고 궁중 김치 비법 클래스' 진행

[컨슈머타임스 서순현 기자] CJ제일제당(대표 김철하)은 글로벌 한식 브랜드 비비고가 권우중 셰프와 함께 '비비고 궁중 김치 비법 클래스'를 진행했다고 13일 밝혔다.

CJ제일제당에 따르면 지난 12일 진행된 이번 클래스는 김장철을 맞이해 가족들의 밥상을 책임질 김치를 준비하려는 주부들을 위해 특별히 '궁중 김치'의 비법을 소개하고자 기획됐다.

한식 전문가인 권 셰프는 이날 행사에서 '비비고 궁중 김치'를 활용한 '낙지 김치말이국수'와 '궁중김치를 곁들인 양지수육' 등 김장 김치 요리를 선보였다.

CJ제일제당 관계자는 "김장철을 맞아 맛있는 김치에 관심 많은 소비자들에게 한식 정통 김치의 원형을 살려 깔끔하고 개운한 맛의 궁중김치를 알리고자 했다"고 말했다.

김재훈 기자 다른기사 보기