컨슈머타임스=안솔지 기자 | 제너시스BBQ그룹(회장 윤홍근)이 프리미엄 플래그십 매장 'BBQ 빌리지 울산 성남점'을 오픈했다.
해당 매장은 지난해 12월 서울 송파구에 선보인 BBQ 빌리지 송리단길점(직영) 이후 첫 가맹점이자 두번째 BBQ 빌리지 매장이다.
송리단길점이 오픈 이후 매출이 40% 이상 성장하는 등 크로스오버 프리미엄 매장으로 성과를 내면서 BBQ 빌리지 관련 가맹 문의가 이어지고 있다. BBQ는 이번 오픈을 기점으로 BBQ 빌리지의 가맹 사업 확장을 본격화할 계획이다.
울산 성남점은 주요 상권과 먹자골목이 형성된 젊음의 거리에 자리잡았다. 약 130평(약 446㎡), 144석 규모로 젊음의 거리를 찾는 MZ세대와 여행객, 울산 시민들에게 기존 치킨 매장의 고정관념을 벗어난 크로스오버 형태의 이색 매장으로 이목을 끌 예정이다.
BBQ 빌리지는 치킨 외에 △베이커리 △커피 △화덕피자 △파스타 등 약 190여종의 메뉴를 판매하는 복합외식문화공간이다. 울산 성남점에서는 '몽블랑', '크림치즈 베이글'을 포함해 총 15종의 베이커리와 '프로슈트 올리브', '트러플 풍기' 등 정통 이탈리안 화덕피자 4종도 판매한다.
윤홍근 회장은 "이번 울산 성남점을 시작으로 전국 주요 도시 및 상권에 가맹사업을 전개해 고객 접근성을 확대할 예정"이라며 "나아가 미국 등 글로벌 시장에도 BBQ 빌리지 모델을 론칭할 계획"이라고 말했다.
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