[컨슈머타임스 이화연 기자] 조주연 맥도날드 사장이 지난 12일 열린 '제16회 식품 안전의 날' 기념 행사에서 식품의약품안전처장 표창을 수상했다.

15일 맥도날드에 따르면 이번 수상은 대부분 제품의 '트랜스지방 제로화'를 달성하고 후렌치 후라이의 나트륨 함량을 최대 20% 줄이는 등 건강한 먹거리 제공에 앞장선 점을 인정 받은 결과다.

주문 즉시 제품을 조리해 제공하는 '메이드 포 유' 시스템과 30분마다 20초씩 손을 씻는 '30분 20초 타임아웃 제도' 등 위생안전 강화를 위해 선진적인 제도를 도입한 점도 높이 평가 받았다.

조주연 사장은 "고객의 건강한 식생활을 위해 식품 안전을 최우선 가치로 삼아온 맥도날드의 노력이 인정받게 돼 기쁘다"며 "앞으로도 맥도날드는 식품 안전을 위한 선진 시스템을 적극적으로 도입하고 식품 안전 수칙을 철저히 준수해 고객에게 최상의 제품만을 제공하겠다"고 말했다.