[컨슈머타임스 최미혜 기자] 동원F&B(대표 김해관)가 100% 국산 찰보리를 넣어 만든 즉석 보리밥 '쎈쿡 건강한 영양보리밥'을 출시했다고 17일 밝혔다.
'쎈쿡 건강한 영양보리밥'은 국산 찰보리와 멥쌀을 5대5의 비율로 섞어 만들었다. 3000기압 초고압 공법을 사용해 찰보리의 찰기를 더욱 살렸다고 업체 측은 설명했다.
보리에는 쌀에 비해 10배 이상의 섬유소가 들어 있어 장의 원활한 연동운동을 도와 준다고 알려져 있다.
동원F&B 관계자는 "먹고 싶어도 미리 보리를 불려놓아야 하는 등 집에서 해먹기 번거로운 보리밥을 데워서 간편하게 먹을 수 있는 제품"이라며 "쌀밥이 귀하던 시절 보리밥으로 배를 채웠던 세대들에게는 어릴 적 추억을 떠올릴 수 있는 '힐링식품'이 될 것"이라고 말했다.
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