'물 먹인' 냉동해산물 700g→1800g '뻥튀기'
상태바
'물 먹인' 냉동해산물 700g→1800g '뻥튀기'
이 기사를 공유합니다

물을 먹여 냉동해산물의 무게를 '뻥튀기'한 식품업체 12곳이 무더기로 적발됐다.

29일 식품의약품안전청은 말린 해삼이나 삶은 새우살 등에 물을 먹이거나 묻힌 후 얼리는 작업을 반복해 무게를 늘려 판매한 업체 12곳(22개 제품)을 적발했다고 밝혔다.

식약청 조사 결과 이들은 해산물이 수분을 흡수하도록 한 뒤 얼리는 작업을 반복해 무게를 불린 것으로 드러났다.

그 결과 이들 냉동수산물의 실제 중량은 표시된 중량에 비해 6~60%나 적게 나갔다.

심지어 1800g으로 표시된 냉동해삼의 실제 중량은 718g에 불과했다.

식약청은 적발된 제품을 폐기하고 해당 업체에 품목 제조정지 등의 행정처분을 내리는 한편 식품을 판매 또는 제조할 수 없는데도 냉동해산물을 제조.판매한 2개 업체에 대해서는 수사를 진행하고 있다.

적발된 업체와 제품의 명단은 식약청 홈페이지(www.kfda.go.kr)에서 확인할 수 있다.

최미혜 기자 lmisonaral@naver.com

댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.
투데이포토