[컨슈머타임스 한행우 기자] 여름철 인기메뉴 중 물냉면의 나트륨 함량이 가장 높은 것으로 드러났다.
녹색소비자연대는 서울시내 음식점 50곳에서 판매하는 물냉면, 비빔냉면, 콩국수, 메밀국수의 나트륨 함량을 조사한 결과, 물냉면의 나트륨 함량이 100ｇ당 337.9㎎로 가장 높았다고 22일 밝혔다.
다음으로 메밀국수 319.0㎎, 비빔냉면 256.4㎎, 콩국수 104.1㎎의 순이었다.
조사는 녹소연이 한국기능식품연구원과 서울시보건환경연구원에 의뢰해 진행됐다.
이번 조사 결과는 식품의약품안전처 식품영양성분국가관리망의 자료 내용과 비슷한 수준이다.
식약처 자료에는 물냉면 100ｇ당 나트륨 함량이 327.3㎎으로 가장 높았고, 이어 비빔냉면 302.5㎎, 메밀국수 292.3㎎, 콩국수 118.1㎎가 뒤를 이었다.
특히 물냉면의 나트륨 함량을 1인분 분량(800ｇ)으로 환산하면 2703.2㎎으로, 세계보건기구와 한국의 1일 나트륨 섭취량 기준(2000ｇ)을 훨씬 초과했다.
녹소연 관계자는 "정부는 나트륨 섭취를 줄이기 위해 지속적으로 음식점 종사자를 대상으로 교육을 하는 한편, 매장에 염도계를 비치하도록 해야 할 것"이라고 말했다.
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