질소 넣은 '콜드 브루' 커피 나왔다
스타벅스커피 코리아가 차가운 물로 장시간 추출해 만드는 콜드 브루 커피에 질소를 주입한 '나이트로 콜드 브루'를 오는 29일 출시한다. 스타벅스의 나이트로 콜드 브루는 자체적으로 개발한 나이트로 커피 전용 기계를 이용해 콜드 브루에 질소를 주입한다. 이후 바리스타가 전용 기계에서 직접 뽑아 얼음 없이 최적 온도로 음료를 제공한다고 스타벅스는 설명했다. (연합)
스타벅스커피 코리아가 차가운 물로 장시간 추출해 만드는 콜드 브루 커피에 질소를 주입한 '나이트로 콜드 브루'를 오는 29일 출시한다. 스타벅스의 나이트로 콜드 브루는 자체적으로 개발한 나이트로 커피 전용 기계를 이용해 콜드 브루에 질소를 주입한다. 이후 바리스타가 전용 기계에서 직접 뽑아 얼음 없이 최적 온도로 음료를 제공한다고 스타벅스는 설명했다. (연합)