갤러리아百, '고메이 494' HMR 2종 신제품 출시

[컨슈머타임스 김아령 기자] 갤러리아백화점의 프리미엄 식품 PB 브랜드 '고메이 494'가 가정간편식(HMR) 신제품 유니짜장과 라구소스를 출시한다.

고메이 494 유니짜장은 30여년간 63빌딩의 대표 중식당으로 자리잡은 백리향의 레시피를 담아 만든 HMR 상품이다. 부드럽게 갈은 돼지고기에 신선한 양파로 단맛을 내고 새우를 넣어 감칠맛까지 더해 풍부하고 진한 맛이 특징이다.

고메이494 라구소스는 논현동 골목 맛집으로 유명한 캐주얼 레스토랑 비노마노와 공동 개발했다. 오너 쉐프가 이탈리아 현지에서 전수 받은 레시피를 바탕으로 부드럽게 다진 쇠고기와 양파, 셀러리 등 신선한 야채를 넣어 재료 본연의 맛을 살렸다.

갤러리아 관계자는 "'앞으로 다양한 카테고리의 가정간편식을 지속 확대해나갈 것"이라며 "이번 HMR 신제품을 시작으로 올해 20개 상품을 개발·출시할 계획"이라고 말했다.