[컨슈머타임스 안솔지 기자] 제너시스BBQ 그룹의 프랜차이즈 전문 교육기관 '치킨대학'이 코로나19(신종 코로나바이러스 감염증) 확산으로 2년간 중단됐던 치킨 캠프를 활발하게 진행하고 있다.
지난달 29일 진행한 치킨 캠프에는 이천시 태권도장의 원생 200명이 다녀갔다. 이틀간 진행된 캠핑에서 원생들은 평소 즐겨먹는 치킨이 어떤 재료로 어떻게 만들어지는지 배우고 직접 만들어보고 시식하기도 했다. 이외에도 창천 청소년 문화의집 아이들과 이천 제일고등학교 학생 등 많은 청소년들이 치킨대학을 방문했다.
치킨대학은 교육부 '진로체험 인증기관', 고용노동부 '직업능력개발 훈련시설'로 지정돼 외식업의 꿈을 가진 중·고등학생, 대학생을 대상으로 한 직업 체험 및 탐방 프로그램도 갖추고 있다. 또 직업 체험활동 뿐 아니라 다문화가정, 지역아동복지센터 등 사회 소외계층을 대상으로 하는 치킨 캠프도 주기적으로 진행 중이다.
BBQ 관계자는 "앞으로도 치킨 조리 뿐 아니라 다양한 활동을 할 수 있는 체험 명소로 거듭나도록 노력하겠다"고 말했다.
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