[컨슈머타임스 이화연 기자] 파리바게뜨가 치즈를 즐기는 다양한 방법들을 제시하는 '2021 치즈 페어'를 열다.
올해는 '찐한 치즈에 녹아 들다'라는 의미를 담은 '멜팅 치즈(Melting Cheese)'를 슬로건으로 정하고 체다, 에멘탈, 고다, 까망베르 등 각각의 개성이 뚜렷한 치즈들을 활용해 다채로운 맛과 풍미를 담았다.
소시지나 로제 소스 등 치즈와 좋은 조합을 이루는 재료들을 적절히 활용해 치즈 고유의 매력을 더욱 살린 것이 특징이다.
대표 제품은 △폭신한 빵에 체다, 에멘탈, 고다, 까망베르 등 4가지 치즈를 듬뿍 담은 '콰트로치즈 몰빵' △치즈볼 속에 고소한 모짜렐라 치즈를 넣은 '겉바속쫀 모짜치즈볼' △치즈빵 속에 소시지와 치즈, 로제소스를 채워 넣은 '치즈에 빠진 로제' 등이다.
'달콤한 고르곤졸라' '돌돌말린 모짜렐라 치즈 소시지' 등 역대 치즈 페어에서 인기를 끌었던 베스트 메뉴들도 다시 선보인다.
파리바게뜨 관계자는 "치즈 페어는 매년 꾸준한 인기에 힘입어 파리바게뜨의 대표 이벤트로 자리잡았다"며 "앞으로도 치즈와 베이커리의 조화로운 맛을 담은 다양한 제품을 선보일 것"이라고 말했다.
저작권자 © 컨슈머타임스(Consumertimes) 무단전재 및 재배포 금지