"폐기물 계란 제조·판매 공장 폐업 조치"
[컨슈머타임스 최미혜 기자] 식품의약품안전처는 한국양계축산업협동조합 계란가공공장이 생산한 살균전란액과 전란분 중 일부에 비위생적 계란액을 혼합 하여 제조∙판매한 해당 공장을 폐업 조치했다고 6일 밝혔다.
지난해 이후 한국양계농협이 생산한 살균전란액과 전란분을 납품받아 식품제조업체에서 생산된 제품들 중 유통기한이 남아 있는 과자류, 빵류 등 24개 제품을 수거해 이물∙세균수∙살모넬라 등을 검사한 결과 모두 적합했다고 식약처는 설명했다.
다만 해당 식품제조업체들은 소비자 신뢰를 위해 해당 제품들을 자진 회수했다.
식약처는 전국 183개 알 가공 업체에 대해 전반적인 위생 실태를 특별 점검, 위법사항에 대해 행정처분하고 그 결과를 분석해 제도개선 방안을 마련할 예정이다.
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