[컨슈머타임스 이화연 기자] 팔도가 액상소스 기술력을 집약한 이탈리안 로제 파스타 '이탈리안 델리'를 용기면으로 출시한다.

시장조사기관 AC닐슨에 따르면 국물 없는 라면시장 규모는 2014년 2592억원에서 2017년 4571억원으로 75% 이상 성장했다. 전체 라면시장에서 차지하는 비중도 2014년 13.6%에서 2017년 21.8%로 크게 늘었다.

팔도는 국물 없는 라면 제품 라인업을 확대하며 관련 시장을 공략한다는 계획이다.

새롭게 선보이는 이탈리안 델리의 핵심은 팔도의 36년 액상스프 제조 노하우를 담은 '액상 로제소스'에 있다. 고소한 크림소스에 상큼한 토마토를 넣어 로제 파스타 특유의 풍미를 살렸다. 액상스프 중량만 65g에 이른다. 치즈 분말스프를 별첨해 맛의 깊이를 더해준다.

신은경 팔도 마케팅 담당은 "이탈리안 델리는 세계 곳곳의 특색 있는 맛을 담을 '팔도볶음면' 시리즈 첫 제품"이라며 "기존에 없던 색다른 제품 출시로 다양해지는 소비자 요구에 부응해 나갈 것"이라고 말했다.